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郷土料理(鶏飯)
概 要
薩摩の役人をもてなしたご馳走だったという。鳥のささみや錦糸卵などがのり、地鶏のスープが決め手となる。
問 合 せ 先
島名/市町村名
徳之島 / 徳之島町
住 所
連 絡 先
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分 野
施設 資料館
テ ー マ
体癒す
キーワード
味わう